Halal-Zertifizierung
Am 19.03.2024 fand das Erstaudit für die Halal-Zertifizierung statt. Das Zertifikat wurde erteilt und kann im Bereich Qualität heruntergeladen werden
KBAutor
Kosher Re-Zertifizierung
Am 30.11.2023 fand das Audit für die Kosher Re-Zertifizierung statt. Das Zertifikat wurde erteilt und kann im Bereich Qualität heruntergeladen werden
Zertifizierung nach Öko / BIO-Standard
Am 30.10.2023 fand das Erstaudit für die Bio-Zertifizierung statt. Das Zertifikat wurde erteilt und kann im Bereich Qualität heruntergeladen werden
Social Media
Ab sofort findet Ihr uns neben Instagram auch auf facebook. Facebook: https://www.facebook.com/koenigbackmittel Instagram: https://www.instagram.com/koenig_backmittel/
Tag der Nuss
Pünktlich zum „Tag der Nuss“ haben wir unseren ersten Insta-Post losgelassen. Opa Koenig hätte das gefallen… 👍
…oder gesalzen
Als Alternative zu unseren gezuckerten Artikeln bieten wir ebenfalls gesalzene Mandeln oder Haselnüsse an. Für den Verbraucherbereich stellen wir als Knabberartikel ganze Mandeln und Haselnüsse… Weiterlesen »…oder gesalzen
Zuckersüss….
Seit vielen Jahren bieten wir unseren Kunden karamellisierte und dragierte Produkte an. Leider ist es produktionsbedingt nicht mehr möglich, die Karamellisierung aufrecht zu erhalten. Der… Weiterlesen »Zuckersüss….
Lieferantenaudits Türkei
Anfang Juli haben wir an der Schwarzmeerküste zwei unserer Hauptlieferanten für Haselnüsse besucht. Wir konnten uns erneut vom professionellen Arbeiten im Hinblick auf Sauberkeit, Qualitätssicherung… Weiterlesen »Lieferantenaudits Türkei
Neue Webseite
Wir haben unsere Webseite auf eine neue Basis gestellt und werden diese jetzt nach und nach mit weiteren Inhalten füllen.
FSSC 22000 – Re-Zertifizierung
Am 16.05. + 17.05. fand im Haus das Re-Zertifizierungsaudit nach FSSC 22000 V5.1 statt. Das neue Zertifikat kann im Bereich Qualität heruntergeladen werden.