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Qualität

„Qualität ist, wenn der Kunde zurückkommt und nicht das Produkt“

Getreu diesem Motto verwenden wir nur ausgesuchte hochwertige Rohwaren, um den Qualitätsanspruch unserer Kunden zu erfüllen. Haselnusspräparate und Mandelpräparate, ob geröstet oder nicht, werden überwiegend auf Kundenbestellungen hin „frisch“ produziert, dies gewährleistet eine hohe Qualität im Produkt des Kunden.

Den Qualitätsanspruch an uns selbst untermauern wir mit verschiedensten Zertifizierungen unserer Produktionsprozesse und Managementsysteme.

Wir sind zertifiziert nach FSSC 22000, Bio/Öko, Kosher und Halal. Die Zertifikate erhalten Sie hier im Download: Zertifikate

Beispielhaft zeigen wir an folgender Gegenüberstellung, dass Nuss eben nicht gleich Nuss ist, auch wenn das Endprodukt nahezu identisch aussieht.

KOENIGWettbewerb
eingesetzte Rohware:
Haselnusskerne teilblanchiert 11/13mm

Haselnusskerne teilblanchiert
eingesetzte Rohware:
Haselnusskerne

teilblanchiert
Größe unspezifisch
Fertigware Haselnusskerne gehackt
Fertigware Haselnusskerne gehackt