„Qualität ist, wenn der Kunde zurückkommt und nicht das Produkt“
Getreu diesem Motto verwenden wir nur ausgesuchte hochwertige Rohwaren, um den Qualitätsanspruch unserer Kunden zu erfüllen. Präparate, ob geröstet oder nicht, werden überwiegend auf Kundenbestellungen hin „frisch“ produziert, dies gewährleistet eine hohe Qualität im Produkt des Kunden.
Wir sind zertifiziert nach FSSC 22000, und Kosher. Eine Zertifizierung nach Bio – Standard steht in Kürze an.
Die Zertifikate erhalten Sie hier im Download: Zertifikate
Beispielhaft zeigen wir an folgender Gegenüberstellung, dass Nuss eben nicht gleich Nuss ist, auch wenn das Endprodukt nahezu identisch aussieht.
KOENIG | Wettbewerb |
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eingesetzte Rohware: Haselnusskerne teilblanchiert 11/13mm ![]() | eingesetzte Rohware: Haselnusskerne teilblanchiert Größe unspezifisch ![]() |
Fertigware Haselnusskerne gehackt![]() | Fertigware Haselnusskerne gehackt![]() |